L'HISTOIRE
 
Comme pour la plupart des gens, le thé a été répandu tout au long de ma vie sous diverses formes et sa popularité en tant qu'ingrédient de cocktail a grimpé en flèche ces dernières années en raison de la polyvalence et de la profondeur de saveur qu'il offre. Combiné à la pertinence historique du thé en tant qu'ingrédient clé des punchs traditionnels ainsi qu'au fond médicinal qu'il partage avec les amers, vous avez la principale motivation pour la création et le lancement ultérieur de Teapot Bitters en 2012.
 
Les anciennes routes du thé et des épices ont façonné les civilisations historiques et leur impact se fait encore sentir aujourd'hui dans les salons de thé du monde entier avec des boissons telles que Masala Chai (thé au lait épicé indien) qui attirent une base de fans mondiale sans cesse croissante. Les formules pour Masala Chai ainsi que mes expériences personnelles avec le thé au Royaume-Uni et au Moyen-Orient m'ont fourni toute l'inspiration dont j'avais besoin pour créer un produit pas comme les autres, qui a depuis acquis un culte aux quatre coins du monde en raison de leur capacité à offrir une saveur de thé constante aux boissons mélangées.