Couteau japonais Soba Kiri de qualité supérieure, parfait pour hacher des blocs de glace à utiliser dans les cocktails.
Le soba kiri est conçu pour que les chefs professionnels préparent des nouilles à la main.
Cependant, la lame en acier de haute qualité peut être réutilisée en mixologie.
Placez ce couteau sur un bloc de glace et martelez avec un maillet en bois pour obtenir une coupe précise et droite à travers le bloc.
Couteau japonais SOBA KIRI - 23,5cm
- Couteau japonais haut de gamme
- Utiliser pour hacher des blocs de glace dans la préparation de cocktails
- Acier inoxydable
- Résistance à la rouille
- Fabriqué au Japon
- Lavage à la main seulement
- Poids : 127gHauteur : 23,5 cmLargeur : 3,5 cmLave-vaisselle : NonMatériel : Métal et boisPropriétés du métal : Acier inoxydable, résistant à la rouille