Alliez précision de cuisson et robustesse professionnelle avec la casserole conique Chef-Classic Lacor. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, elle offre une excellente résistance à l’usure, aux chocs thermiques et à la corrosion. Sa forme conique facilite le mélange, le fouettage et la réduction des préparations, ce qui en fait un ustensile particulièrement apprécié pour les sauces, crèmes, réductions et préparations délicates.
Son fond thermodiffuseur multicouche assure une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson, limitant les points de surchauffe et garantissant des résultats réguliers. Compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, cette casserole professionnelle s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines, des établissements de restauration aux cuisines domestiques exigeantes.
Acier inoxydable 18/10 durable et hygiénique
Forme conique idéale pour les sauces et réductions
Diffusion uniforme de la chaleur grâce au fond thermodiffuseur
Compatible tous feux, y compris induction
Utilisable au four
Finition mate élégante et professionnelle
Entretien facile et compatible lave-vaisselle
Conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle
