Le Couteau à Désosser Pradel Essentiel est l'outil indispensable pour les bouchers, charcutiers et passionnés de cuisine exigeants. Conçu pour faciliter le désossage des viandes rouges, volailles et gibiers, ce couteau allie performance, durabilité et confort d'utilisation.
✅ Caractéristiques principales :
Lame en acier inoxydable : Assure une excellente résistance à la corrosion et un tranchant durable pour une découpe précise.
Longueur de la lame : 13 cm, idéale pour une maniabilité optimale lors du désossage.
Manche ergonomique : Fabriqué en bois et acier inox, il offre une prise en main confortable et sécurisée, même en conditions humides.
Conception robuste : Adaptée à une utilisation intensive en milieu professionnel.
🧰 Applications :
Désossage précis des viandes rouges, volailles et gibiers.
Retrait facile des tendons et graisses pour une préparation soignée.
Convient aux professionnels de la boucherie, charcuterie et restauration.
📦 Informations complémentaires :
Marque : Pradel Essentiel
Entretien : Compatible lave-vaisselle, mais un lavage manuel est recommandé pour préserver le tranchant de la lame
